Friday, 14 January 2011

Crème brûlée (法式焦糖燉蛋)

因為替Cruz訂生日蛋糕, 順道買了一個這店子的皇牌甜品Crème brûlée試試, 加上一個Lemon Tart, 這兩款是Cruz媽的至愛甜品, 就連Cruz爸也都愛上了前者。 這家的法式焦糖燉蛋是即席將糖灑在上面, 繼而用火燒焦的, 真的很好吃; 至於Lemon Tart, 假若不喜歡檸檬酸的味道, 就未必會欣賞了。
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Thursday, 13 January 2011

兩歲生辰

給Cruz的話:

不經不覺, 你已陪伴了我們兩年了, 多謝你帶給我們無比的歡笑, 雖然當中也有生氣和煩惱的時候, 不過你真的讓我們深刻體會施予比接受更快樂。爸媽在這裡祝你每個生辰也是在燦爛的笑容中渡過, 健康愉快!

Happy Birthday
Dearest Cruz

Cruz真的笑得很開心

全家福加Cruz的招牌笑容


謝謝嫲嫲、婆婆、叔叔、嬸嬸、舅舅、母母、姐姐、哥哥的禮物、利是和對小CruzCruz的祝福


同場加插小CruzCruz吹爉燭的趣怪片段。每當爉燭吹不熄的時候, 便轉身走
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Wednesday, 12 January 2011

沖繩冬之旅 - Day 2 (Part 3)

臨離開水族館前, Cruz用了¥200在售賣機買了一個小紀念品, 還與Cruz爸印章留念





12月的沖繩日落於5時多, 我們稍為等一下便拍了美麗的黃昏照片, 很開心
不過代價便是要摸黑的駕車返酒店



得要與水族館說拜拜了

沖繩的道路對於我們這對開車經驗小之又小的人來說著實是一個考驗, 路口多, 路程似乎不遠但總是要開很久才到達目的地, 路面又不時遇到修路變得狹窄非常, 還很多時要在黑漆漆沒有街燈的情況下行車, 真是要十分留神, 又要抺一把汗。

終於到達下榻的酒店 Sun Marina Hotel

我們住在酒店的8/F(最高9/F), 景觀比較好, 房間頗大, 落地窗推開有個小露台, 可以望見海。酒店大堂的中庭有個水池, 1/F餐廳就在水池旁, 也可以在中庭水池旁坐下來聊天喝茶。酒店電梯的牆壁是透明的, 從1/F到9/F都可以望見水池。

因為時間已晚, 只得在酒店餐廳吃晚飯。水準可以, 但價錢頗昂貴

另一次失誤在此時發生! 晚飯時Cruz將爸爸的單鏡反光相機拋在地上, 結果電池箱的門給撞壞了, 鎖不上來。幸好用膠紙可暫時將門黏上, 繼續影相(可幸! 可幸!), 但回港後定要入廠修理。

飯後在酒店大堂閒逛

明天繼續: 早餐後於酒店沙灘和海堤拍照, 藍藍綠綠的海水很美呀!


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Tuesday, 11 January 2011

沖繩冬之旅 - Day 2 (Part 2)

一走進沖縄美ら海水族館(Okinawa Churaumi Aquarium), 見到一個寬闊美麗的海岸線和場館。但當時的風勢實在太大, Cruz媽與Cruz乘電梯走到下面避開強風, 留下Cruz爸拍下美麗的景色。


由於取車和各樣行車的失誤担誤了不少時間, 要差不多快到下午2時我們才抵達水族館。小小幸運的我們進埸不久便看見人群朝某一方向行, 原來是海豚秀表演在即, 我們趕緊快步走往劇場方向,到達時已經有許多遊客入座, 幸好還可以找到坐位觀看。

相比香港海洋公園, 在沖繩對著大海看海豚表演真是另一番味道

大海的不遠處是伊江島, 中央偏東處有標高172公尺的城山, 島上以農業及漁業為主要產業。伊江島的西北部區域有駐日美軍的基地及演習場, 基地及演習場共佔了全島面積約35%。Cruz爸第一眼看見此島, 便有種像咸蛋超人劇集中的地球保衛隊秘密基地, 有一種神秘莫測的感覺。(Cruz爸的超人毒中得太深了)

跟海豚演短劇, 丟給牠一隻魚, 會吐出來, 要丟一堆魚, 才會跟你點頭



表演過後, Cruz走來走去興奮莫名

隨即我們便往水族館看魚魚
Cruz又有機會手捉摸一下海星

這裡的玻璃水族箱比香港的大很多, 視野十分廣闊, 大大小小五顏六色的魚兒很美
沖縄美ら海水族館由77個水槽所組成, 館內有750餘種海洋生物, 共28,000餘條海洋動物在館內

很喜歡Cruz爸拍Cruz站在魚缸前的一張照

探頭探腦的斑點園鰻

Hello! 大魚魚 (這個名詞是Cruz在這次旅行中學的)

行到水族館的盡頭便是期待以久的黑潮の海(Kuroshio Sea)

沖繩美ら海水族館, 因為擁有全世界第三大水缸「黑潮の海」而聞名於世,含水7500噸。一堵高8.2米、長22.5米、厚60厘米、貫通水族館一二層的巨大玻璃幕牆將水族館內的海洋世界展示得淋漓盡致。經常有MTV在這堵幕牆前面拍攝。

鯨鯊, 目前世界上最大的魚類, 為濾食動物, 生活在熱帶和亞熱帶海域

黑潮の海的巨大水族箱旁, 有個餐廳可以坐下來邊吃邊看魚

小CruzCruz在黑潮の海館內走來走去, 還要舉起相機拍攝鯨鯊和飛翔的魔鬼魚

由下角度向上觀看的黑潮の海



下回繼續:
在水族館我們拍下沖繩美麗的黃昏日落景色

繼而黑夜驅車前往我們入住的海灘渡假酒店 - Sun Marina Hotel


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Monday, 10 January 2011

沖繩冬之旅 - Day 2 (Part 1)

第二天的大清早, 我們依計劃可以準時8時吃酒店供應的早餐。不得不提沖繩酒店的自助式早餐頗豐富, 每間酒店的食物種類及質素好像比北海道的更優勝。不是我們故意的, 是次旅行因為車程比較長, 我們有好幾天也沒有吃午餐, 幸好肚子給早上豐富的早餐填得飽飽的, 勉強足夠白天的消耗。
沒有想到酒店餐廳的員工主動的給我們拍了第一幅合照
小CruzCruz相當落力的吃他的早餐。日本人真好, 每間酒店餐廳都有兒童餐具供應, 相當細心

其後我們便乘租車公司的免費接送車去取車。因為是日自駕人較多要排隊, Cruz無聊的拿著相機替媽媽拍照
是次每逄開車的時候, Cruz很快便在車上睡著, 快要到達目的地的時候, 他便自然的起來, 真厲害

我們自駕的第一站是海洋博公園, 位於沖繩島的北部, 開車由南到北, 差不多兩個小時才到達, 接近北部時沿途的風光很美。海洋博公園是為了紀念1975年舉辦的沖繩國際海洋博覽會,1976年8月在博覽會會場所設立的國家公園。目前已成為振興沖繩觀光的沖繩本島北部主要景點之一。

我們一開車, 又遇到行程的另一次失誤。白天錯手的開著車頭燈, 弄到GPS畫面變成黑底白字, 每當陽光直射時幾乎完全看不到指示。而同時因為沖繩的路面較北海道的繁複, 我們在一個轉線路口寃枉地轉了兩個大圈, 最後問路邊的一間車房技工GPS畫面的問題, 他很落力的幫我們解決, 之後開車便順利很多了, 真是出了一頭冷汗。

終於到達了, 還以為很快便去到沖縄美ら海水族館, 可知由海洋博公園入口還須步行約10分鐘才到, 沿途與Cruz留影一番


在看什麼?

原來是個噴水池! Cruz以前已經玩過類似的兩三次, 他膽粗粗的想跑過去, 還未懂分辨夏天可以做什麼, 冬天可又是不同呀, 仔仔知道未?

沖縄美ら海水族館(Okinawa Churaumi Aquarium)就在眼前

下回: 看海豚秀表演及參觀水族館



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Friday, 7 January 2011

心意 . 感動

聖誕前夕, 契爺仔無論有多忙, 也總要求Cruz媽要安排將他預備的聖誕和生日禮物送給小CruzCruz。 這個契爺仔呢竟然一口氣買了4件新衣給Cruz, 我們真是太感動, 又替Cruz開心他有那麼一個愛鍚他的哥哥, 所以Cruz媽應哥哥的要求, 漏夜也用手洗淨合適的新衣帶往旅行去拍照, 謝謝契爺仔的心意呀! 農曆新年再見!

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Thursday, 6 January 2011

聖誕派對

聖誕節和一班好友派對一番, 而小CruzCruz愈來愈可以和爸媽的朋友們交通, 常常喚他們姨姨和督督, 很開心似的。


對於小CruzCruz拍的照, Paul督督真是很厚道的說不錯丫, 很有王家衛feel :D
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Wednesday, 5 January 2011

沖繩冬之旅 - Day 1

是次乘坐的是香港快運直航往沖繩(其他直航的就只有港龍), 時間也算得上是早機去, 黃昏返。今趟小CruzCruz坐飛機沒有像上次般令我們煩惱, 我們還可以佔據了一排3個座位, Cruz望望窗外雲海, 搞一下東, 摸一下西, 便暢快的渡過了1小時多的機程, 爽!
可能香港快運是小型航空公司緣故, 編配不到登機橋, 我們須乘坐接駁車子前往登機

機種是波音737, 機身細一點, 座位也較為狹窄, 不過卻很穩定

在機上看到的沖繩島, 海水很清澈, 有層層的顏色之分, 可想而知如果是夏天的話, 一定更美

到步了, Cruz看來很興奮呢!

離開機埸, 我們便乘坐單軌鐵路(Monorail)出那霸市區
只須15-20分鐘的車程, 我們便到達了下榻酒店的車站, 從來都未試過那麼快便由機場到達市區, 方便!

在車箱內, 巧遇一家三口的香港人, 一開始便問我們是不是自駕遊沖繩 :D
還以為我們這麼快便遇著同路人, 殊不知先生說他不懂駕車, 面上好像流露出很羨慕我們似的眼光

於酒店check-in後, 我們便踱步往全那霸市最繁忙的街道 – 國際通。這條街愈夜愈熱鬧
行行下, Cruz便倦到睡著了, 我們便趁機找餐廳吃晚餐。是次旅行我們並沒有嘗到很特別和地道的食物, 因為沒有特意的去找, 往後的行程又很緊迫
在國際通當晚吃了一客御前的魚生飯套餐和天婦羅飯, 魚生很新鮮, 炸物也很好吃


今次沖繩之旅都有不少失誤。首先Cruz媽的鞋子在香港機場時便鬆脫了部份鞋底, 弄到我們在國際通時, 只顧找鞋店而忘記影相。所以我們只有很少國際通的相片。


小CruzCruz在國際通, 無論是聽到經過的店子播放的音樂, 或只是交通燈發出的類似雀鳥聲, 他也升高雙手擺動身子, 經過的途人也對他笑著說kawaii

我們下榻的Okinawa Port Hotel

酒店外的街道, 寒風大作, 頗為寒冷


Cruz老是玩弄著房間的空調掣, 一見到Cruz爸走來, 便笑著急急腳離開


Cruz在房間裏與Cruz爸玩到顛, 笑到咔咔聲, 最後疲倦得很快便倒頭大睡了


明天早餐後, 我們便踏上自駕之旅, 首站是沖繩海洋博公園 (下回再見)


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